Thiết thực chào mừng kỷ niệm 114 năm ngày Quốc tế Phụ nữ 08/3, 15 năm thành lập CĐ các KCN (31/2/2009-31/3/2024), 20 năm thành lập BQL các KCN (17/3/2004-17/3/2024), được sự tạo điều kiện của lãnh đạo Công ty TNHH Hương phẩm West Coast, Khu công nghiệp Phúc Sơn, ngày 03/3/2024, CĐ các KCN tổ chức Hội thi nấu ăn trong CNLĐ lần thứ Ba năm 2024.
Đến dự và động viên Hội thi có đồng chí Trần Kim Long-Phó Chủ tịch Thường trực LĐLĐ tỉnh, đ/c Trần Mạnh Hiển - Phó Trưởng Ban Quản lý các KCN, các đồng chí lãnh đạo các Ban chuyên đề, Phòng chuyên môn LĐLĐ tỉnh, BQL các KCN, các đồng chí ủy viên Ban chấp hành, Ủy ban kiểm tra Công đoàn các khu công nghiệp. Đặc biệt, Hội thi có sự tham gia của 66 thành viên thuộc 22 CĐCS cùng nhiều cổ động viên đến từ các đơn vị.
Các đội tuyển tham dự Hội thi đã được Ban tổ chức yêu cầu: Thiết kế mâm cơm gia đình cho 6 người ăn với 500.000đ; thực hiện trong 70 phút bằng bếp ga mini; thuyết trình trong 03 phút. Mâm cơm phải đáp ứng tiêu chí: Đẹp nhất, cân bằng dinh dưỡng, hương vị thơm ngon nhất, thuyết trình hay nhất.
Sau 70 phút trổ tài, dưới những bàn tay khéo léo, sáng tạo, mâm cơm gia đình mang đậm nét truyền thống đã được 22 đội dự thi trưng bày không chỉ đa dạng về món ăn, đẹp về thẩm mỹ, ngon về chất lượng mà còn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, đủ chất dinh dưỡng cần thiết, cân đối giữa 4 nhóm thức ăn giàu chất đạm, chất béo, chất bột, vitamin và khoáng chất. Vẫn là những món ăn quen thuộc, bình dị hàng ngày, nhưng các đội thi đã rất sáng tạo trong việc sử dụng gia vị và nguyên liệu chế biến để những món ăn và mâm cơm của mình thật sinh động.
Bên cạnh đó, các đội thi còn có phần thuyết trình về các món ăn vô cùng linh hoạt, mong muốn được gửi gắm qua các món ăn đã chứng tỏ sự khéo léo và tinh tế của những người lao động, những cán bộ công đoàn cơ sở, nhất là sự khéo léo của các nam thí sinh.
Kết thúc Hội thi, ban Giám khảo đã tìm ra 01 giải đặc biệt, 01 giải Nhất, 02 giải Nhì, 03 giải Ba, 17 giải khuyến khích và 03 giải phụ cho các đoàn tuyển.
Hội thi đã thực sự trở thành sân chơi bổ ích, thú vị và đầy ý nghĩa đối với các CĐCS, nhất là đối với các đoàn viên là người lao động trực tiếp.
Một số hình ảnh:
Nguyễn Hoàng Huệ-CĐ các KCN
